Weinwirtschaft | Weingut Franz Keller

Exquisite Weinauswahl und regionale Küche

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4,5(59)

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag: 11:00 - 22:00
Preis: €€
Adresse: Schillerstraße 23, 70173 Stuttgart, Deutschland
Website: https://franz-keller.de
Telefon: +49 (0) 7662 93 30-0

Das Weingut Franz Keller, gelegen in der Schillerstraße 23 in Stuttgart, ist ein beliebtes Ziel für Weinliebhaber und Feinschmecker. Die gemütliche Atmosphäre des Restaurants lädt zum Verweilen ein und bietet eine exquisite Auswahl an regionalen Weinen sowie saisonalen Gerichten. Besonders hervorzuheben sind die deftigen schwäbischen Spezialitäten, die harmonisch mit den erlesenen Weinen kombiniert werden. In der Nähe befinden sich zahlreiche Attraktionen, darunter das beeindruckende Staatstheater und der malerische Schlossgarten, die einen Besuch perfekt abrunden. Das Weingut Franz Keller ist somit nicht nur ein Ort für kulinarische Genüsse, sondern auch ein idealer Ausgangspunkt, um die Schönheit Stuttgarts zu erkunden.

Menü

Name	Preis
Forelle Müllerin Art	€15-€20
Schweinebraten	€18-€25
Spätzle	€12-€18
Zwiebelkuchen	€10-€15
Schwarzwälder Kirschtorte	€8-€12

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Bewertungen

(59)

Umfangreiche Menüauswahl

Forelle Müllerin Art

Die gebratene Forelle mit Rahmspinat und Nudeln ist ein wahrer Genuss. Die Forelle ist perfekt zubereitet, außen knusprig und innen zart. Der Rahmspinat ergänzt das Gericht wunderbar und verleiht ihm eine cremige Note. Die Nudeln sind al dente und runden das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl frische als auch Geschmack auf den Teller bringt. Empfehlenswert für Fischliebhaber!

Schweinebraten

Das gekochte Schweinefleisch mit Kartoffelknödel und Sauerkraut ist ein herzhaftes Gericht, das Tradition und Geschmack vereint. Das Fleisch ist zart und saftig, perfekt gewürzt, während die Kartoffelknödel eine angenehme Konsistenz bieten. Das Sauerkraut ergänzt das Gericht mit einer erfrischenden Säure, die die Aromen harmonisch abrundet. Insgesamt ein befriedigendes Essen, das die Seele wärmt und Erinnerungen an gemütliche Familienessen weckt.

Spätzle

Die Käsekartoffelknöpfle mit Spätzle und grüner Soße sind eine gelungene Kombination aus herzhaft und frisch. Die Knöpfle sind perfekt gegart und bieten eine angenehme Textur, während die grüne Soße mit ihren Kräutern eine erfrischende Note hinzufügt. Insgesamt ein schmackhaftes Gericht, das sowohl den Gaumen erfreut als auch sättigt. Ideal für Liebhaber der schwäbischen Küche!

Zwiebelkuchen

Der traditionelle Zwiebelkuchen mit Sauerkraut und Schinken überzeugt durch seine herzhaften Aromen. Der Teig ist schön knusprig, während die Kombination aus Zwiebeln, Sauerkraut und Schinken eine angenehme Würze entfaltet. Die Balance zwischen der Säure des Sauerkrauts und der herzhaften Note des Schinkens ist gelungen. Ein perfektes Gericht für kalte Tage, das sowohl sättigt als auch den Gaumen erfreut. Empfehlenswert!

Schwarzwälder Kirschtorte

Die Kirschtorte mit Sahne und Schokolade ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus saftigen Kirschen und der luftigen Sahne harmoniert perfekt. Die Schokoladenglasur verleiht der Torte eine angenehme Süße, ohne zu überladen. Die Textur ist angenehm und lädt zum Schlemmen ein. Ein ideales Dessert für besondere Anlässe oder einfach zum Verwöhnen. Empfehlenswert für alle, die fruchtige und schokoladige Köstlichkeiten lieben!